刘云涛 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/790/私房酸辣粉:着录音,听着今日头条美食培训营老师的课程,做一碗酸辣粉,放些肉沫,花生米,胡萝卜,西兰花,红绿相间,分外动人,配以阆中名醋和老妈做的油泼辣子,驱赶寒冷,解馋爽口,生活的烟火气有滋有味了,混沌日子中的小清新……简直就是好吃的不要不要的了!
*焖鸡:这两年好像满街都是*焖鸡米饭,味道还行,也比较方便。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。这是分享的是最简单的做法,没有复杂的调味和配料。但是味道却很经典。
炖牛蹄筋:牛蹄筋一直都是筵席中的一道佳品。口感淡嫩不腻,质地犹如海参,固有俗话说“牛蹄筋,味道赛过参”。牛蹄筋富含丰富的胶原蛋白,能使皮肤有弹性和韧性,更有强筋健骨的食疗功效如果是生牛蹄筋就要加入一些葱姜料酒煮上一会再用。烧制牛蹄筋还是用白酒,能更好的去掉一些腥膻味
田园排骨汤:排骨,有人喜欢红烧,有人喜欢煲汤,有人喜欢油炸及烤!秋冬季节我家爱煲汤喝,众多汤菜中,这款田园排骨汤,是两个孩子最喜欢的,因为有他们喜欢的玉米,莲藕,还有软烂的胡萝卜。
油焖春笋:春笋的个头相对于冬笋来说个头大了不少。但是美味是不会打折的,春笋具有丰富的维生素群、蛋白质.....这些都是我们身体所必须的营养。另外因为春笋的纤维比较粗能更好的帮助肠胃蠕动消化通便,所以经常便秘的朋友不要一直吃药改善。
长豆角炒茄瓜:锅里一汤匙糖,下茄子煸炒,不要变色啊,(我的就变色了,所以就不好看)。少许油下蒜末姜末剁椒,放一汤匙生抽,一汤匙蚝油。一汤勺高汤,小火焖一会,大火收汁即可。说了这么长时间,不过是同大家共享佳肴而已,分享美食也是很开心的,各位“吃货”们看完后想不想尝尝呢?