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TUhjnbcbe - 2020/12/7 4:09:00
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每座城市,都有自己的故事

如今您多大年纪

而它又走过了多少岁月?

在时间的齿轮中,虽然它改变了很多

却还能找到以前的身影

那些习以为常的画面

熟悉的地方

想念的味道...

你都还记得吗?

古城嘉陵江沿岸

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阆中古城华光楼旧照片

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嘉陵盛世—划龙舟

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历史中的古城街道

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阆中蚕桑局全貌

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如果这些记忆

已经被时间慢慢淡去

那接下来的

一定有你经历过的...

那时候,小朋友的零食还很单一,在家里要一小袋米,围在街边的爆米花机旁边,害怕的捂着耳朵却又满怀期待的样子,那香甜的爆米花简直是人间美味。

那时候,每天都在期盼过节,端午节可以吃到妈妈亲手包的粽子,里面包着红枣,入口即化的糯米,现在想起来都会咽口水。

那时候,一到下半年,小朋友们就期待快点过上“中秋节”、不仅可以吃到月饼之外,还可以和小朋友们一起提着小灯笼,听奶奶讲着关于“玉兔”地故事,现在想起,都十分怀念那段时光。

说到中秋节,眼看又要来到了。中秋节可谓历史悠久,始于唐朝初年,盛于宋朝,至明清时已成为与春节齐名的中国主要节日之一。

在千年古城阆中,每逢八月十五,丹桂飘香,赏月,吃清真桂花月饼成了阆中人和家人团圆,共渡中秋佳节的传统。

临近中秋,是穆林月饼一年中最忙碌的时节。平日宁静的古城,即将因月饼节而变得热闹起来。走进古城小巷深处,空气中无不弥漫着桂花月饼刚出炉而散发的饼香。

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关于阆中穆林

在阆中,说到清真一类月饼,就不得不让人提及阆中桂花月饼的代表,创于明末清初的,穆林桂花月饼。

穆林月饼工艺,已经跨越余年历史,它作为阆中一款极具代表性的民族清真食品,一直深受广大市民喜爱。

由回族穆斯林同胞一手创办的穆林月饼,受回族传统思想影响,在制作工艺上,严选纯正菜籽油,不仅保证了口味纯正,让市民们吃起来更健康、更绿色!

同时,在面粉、果脯、菜油、白糖、核桃仁、冬瓜糖、花生仁、芝麻、桂花制等其他原料的选择上,穆林月饼也相当谨慎。他们统一在阆中本地的农户家里,全部采购当季天然的、绿色的、新鲜的原料作为辅料。

为了保证每一块穆林月饼纯正口感和安全健康,穆林师傅们在制作工艺上,严格按照年传统工艺制作馅料。

即使现在很多流程已经被现代化机器设备代替,但醒面、和面、揉面这些关键性工序穆林月饼始终坚持手工操作,这样揉好的面团才能层层起酥,每层都可以撕下来。

严选配料+秘制配方+手工工艺

铸就了穆林月饼30年品质,不二口感

虽然期间引得无数生产商争相模仿,但其从未领会穆林精髓所在,无论从味道还是口碑,阆中穆林月饼从未被超越!

“但愿人长久,千里共婵娟”

回家吧,亲爱的朋友

回到美丽的阆中,回到温馨的家中

买上几袋“穆林月饼”

陪伴家人度过一个美好的中秋之夜

这将是,我们一辈子最美好的记忆~~~

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