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TUhjnbcbe - 2021/1/7 16:26:00
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四川首批天府旅游名县命名县公示

南充阆中上榜了

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据悉,自年起,四川省每年将命名10个“天府旅游名县”,到年,共命名50个在国内外具有较高知名度和美誉度的“天府旅游名县”。

而对创建成功的县(市、区),省财*将一次性给予万元奖励、一次性奖励新增建设用地年度计划指标亩,用于完善地方旅游公共服务设施、推动特色旅游产品建设等,并优先保障旅游公共服务建设用地需求,支持培育和打造休闲农业与乡村旅游、文化旅游和红色旅游等新业态旅游产品等。

阆中市

阆中古城旅游区因丰富的旅游资源、特色鲜明的人文风光以及深厚的文化底蕴于年被批准为“国家5A级旅游景区”。

素有“阆苑仙镜、风水宝地”之美誉。古城内保存着1.78平方公里唐宋格局、明清风貌的古街古巷。阆中市有多处人文景观,其中国家级重点文物保护单位8处,省级文物保护单位22处。

▲明代白塔

▲清代贡院

▲汉桓侯祠

▲川北道署

▲南津关古镇

▲滕王阁

近年来,阆中更是以旅游发展为抓手,不断丰富和完善旅游配套产品,同时着力打造天宫-五龙度假区、杨家河等乡村旅游产品,向全域旅游发展,向全世界古城旅游目的地迈进。

此外,阆中在旅游配套设施上也下大功夫,已经建设好旅游集散中心、咨询服务中心,正在增建地下停车场等。“厕所革命”呈现显著,信息服务、便民服务更加完善,极大提升了游客满意度。

▲网络配图

同时,阆中旅游的宣传也初见成效,数据显示,今年春节*金周我市共接待游客万人次,同比增长20.03%;实现旅游综合总收入18.1亿元,同比增长42.86%。

唯有美食与爱不可辜负,那一座城,历久弥新的永远是弥留在舌尖的味道。气候温和、光照适度的阆中古城有其独特的美食味道。

阆中的小吃堪称一绝,来阆中观光的游客,绝对不能错过这里的各种美食。

阆中小吃

1、牛肉凉面

阆中凉面的显著特点,就是凉面要淋热的牛肉臊子,是一种“热的”凉面,所以有人叫“阆中热凉面”,也有就主要原料而言,称其为“牛肉臊子凉面”。

2、牛羊杂碎面

牛羊杂碎面是民国时期才出现的一种风味小吃,由阆中的回民创制。近年来,牛杂和羊杂面特别受人青睐,尤其是羊杂面更是流行。做羊杂面用的材料不仅仅是内脏,而是加上了羊肉。

3、川北凉粉

阆中是川北凉粉的发源地之一。它品类多,佐料考究,细嫩爽口。凉粉的特点是:细嫩绵软,鲜美滑爽,香辣利口。还可用“*粉”制成*色凉粉,用绿豆制成绿色凉粉。

4、锅魁

阆中的锅魁也是别具特色,常见的锅盔有三种,即酥锅魁、红糖锅盔和锭子锅魁。

5、白糖蒸馍

白糖蒸馍是阆中四绝之一。保宁白糖蒸馍耐贮耐运,久存不坏。炎季可放十天,冬季可存半年而不变质走味。即使坚硬如石,回笼再蒸,与新鲜蒸馍无异,熟食,香甜绵软,久嚼不粘;冷食,酥散甜爽。

6、张飞牛肉

张飞牛肉是阆中四绝之一。牛肉干而不硬,润而不软,红润鲜亮,味道鲜美,咸淡适宜,回味绵长,可谓色、香、味俱佳。老幼啖食,无塞牙伤齿之弊,且营养丰富,强筋壮骨。或馈赠亲友,或旅游野餐,或宴会配盘,或雅饮佐酒,细细品,慢慢咽,别具风味。

7、保宁醋

保宁醋是阆中四绝之一,又是中国“四大名醋”之一,至今已有多年的历史。保宁醋以大米、玉米、皮为原料,用砂仁、白蔻、*连、杜仲等70余味中药为曲药酿制而成。保宁醋色泽棕红、酸味柔和、酸香浓郁,具有杀菌、防感冒、开胃健脾、清心益肺、降血压、增食欲的功效,有“离开保宁醋,川菜无客顾”之说。

8、保宁压酒

保宁压酒是阆中四绝之一,又称“陈年压酒”,保宁压酒风味独特,甜美柔和,回味绵长,香气馥郁。它象醪糟又无醪糟浓甜;它似果子酒,又比果子酒纯正。它有果子酒的色味,醪糟的醇香,淡甜中微带一点酸味。

阆中小吃集中地

1、盐市口街:即状元坊古城入口处右手边的那条街,街上一侧是现代建筑一侧是古代建筑。这是*府着力打造的“地方名特食品一条街”,小吃的种类很多。

2、北街:包括与北街相接的双栅子街的一部分,大大小小几十家小吃店比比皆是,几乎囊括了阆中所有的风味食品:牛肉凉面、羊杂面、米粉、砂锅、红油小笼包子、吊汤拉面、油茶馓子、锅魁、油香应有尽有。

3、武庙街:即从状元坊进入古城的那条街,这里是“旅游商品一条街”,各种各样的旅游商品店一家挨一家,既有厂家专卖店,也有综合性的商店,想买“阆中四绝”,首选这条街。

4、礼拜寺街:即阆中清真寺所在的那条街,这条街是阆中传统的回民聚居区,也是著名的“清真食品一条街”,街上有十几家生产干牛肉(张飞牛肉)的企业和家庭作坊,阆中大部分干牛肉产品都是出自这条街。

5、东坛井街、白果树街、王爷庙街、杨天井街:这四条街道邻近城区商业中心,也是城中心的餐饮业集中之地。

6、城南天下、中华阆天城、嘉艺广场:这三处地方均为近几年来开发的商业广场,品牌餐饮企业较多,是休闲娱乐的好去处。

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内容来自四川省文化旅游厅、阆中古城、阆中旅游

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